Nutrição humana / F. A. Gonçalves Ferreira
Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 2ª edPublicação: Lisboa : Fund. Calouste Gulbenkian, imp. 1994Descrição: 1291 p. ; 23 cmISBN: 972-31-0245-5.Histórico SUDOC do periódico: : .Assunto - Nome comum: Metabolismo | Celulose | Fibra | Oligoelementos | Minerais | Ácidos | Vitaminas | Proteínas | Gorduras | Hidratos de carbono | Nutrientes | Nutrição Tipo de documento:
Monografia - Texto Impresso
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| Escola Superior de Saúde de Santa Maria | 612.3 FER NUT 1583 (Ver prateleira (Abre abaixo)) | ESSSM1583 | Disponível | ESSSM1583 |
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