Food pathogens / Gunnar Mogenses, Finn Holm
Idioma: Inglês.País: França.Publicação: Paris : INRA, 2003Descrição: 36 p. ; 21 cm.ISBN: 2-7380-1147-0.Coleção: SMEs, 11Histórico SUDOC do periódico: : .Assunto - Nome comum: Alimentação | Nutrição Tipo de documento:
Monografia - Texto Impresso
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