Nutriçäo humana : manual de nutriçäo na saúde e na doença / Benjamin T. Burton ; trad. Isabel Cordman Weippert

; rev. Joel Faintuch

Autor principal: Burton, Benjamin T.Autor secundário: Faintuch, Joel, ;Weippert, Isabel Cordman, TradutorIdioma: Português.País: Brasil.Publicação: Säo Paulo : McGraw-Hill, 1979Descrição: XII, 606 p. ; 23 cmHistórico SUDOC do periódico: : .Assunto - Nome comum: Nutrição | Alimentação Tipo de documento: Monografia - Texto Impresso
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612.3 BUR NUT (Ver prateleira (Abre abaixo)) ESSSM95 Disponível ESSSM95

Inicialmente intitulado manual de nutriçäo Heinz

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